En esta ocasión vamos a indicar un truco para envasar comida al vacío sin necesidad de máquina alguna. Simplemente hace falta agua y una bolsa con zip/cremallera que cierre.
¿Cómo lo hacemos?
Cogemos un bol con agua y por otro lado una bolsa con cremallera. Guardamos lo que queramos envasar y cerramos la bolsa salvo el final para que ahí se escape el aire. Metemos la bolsa en el agua poco a poco y vemos como va soltando el aire de dentro ya que la fuerza del agua es mayor y por la salida de la bolsa se va escapando el aire sobrante. Metemos la bolsa hasta el borde justo donde se encuentra la cremallera y cuando hayamos llegado ahí cerramos.
Con eso conseguimos crear vacío a nuestros alimentos.
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