Una buena comida sin un buen postre, es un jardín sin flores ¿no creen?
Ingredientes:
- 1 Bote de Leche Evaporada
- El zumo de 3 Limones grandes
- 1 Taza de azúcar
- La rayadura de un limón
- 2 hojitas de Yerbabuena
Así se hace:
Batimos la leche evaporada (es muy importante que esté muy fría), hasta que aumente, se le añade poco a poco el azúcar y luego el zumo y casi toda la rayadura del limón, todo esto se va añadiendo sin dejar de batir en ningún momento. Una vez todo bien mezclado se coloca en una fuente y se deja en el congelador hasta que tenga la consistencia de helado.
Se adorna con la rayadura del limón sobrante y dos hojitas de yerbabuena.
¡¡Qué aproveche!!
Me encantan las paletas de hielo, y todo lo que sea refrescante para el calor, por eso mis favoritos son los helado de limon es muy útil para hacerla un fin de semana, o prepararla a tus amigos.
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