Cocer Pulpo abril 14, 2019 Obtener enlace Facebook X Pinterest Correo electrónico Otras aplicaciones Comentarios restaurantes Pampas23 de diciembre de 2022 a las 18:31Excelente receta.ResponderEliminarRespuestasResponderSoriana25 de febrero de 2026 a las 23:22Tips adicionalesAñadir un vaso de vino blanco o vinagre al agua ayuda a mantener la textura y sabor.Para pulpo más tierno, cubrir la olla mientras se cocina y no hervir a fuego muy fuerte.No lo cocines demasiado tiempo, se vuelve gomoso.Puedes marinar o dorar ligeramente en sartén después de cocido para darle sabor extra.ResponderEliminarRespuestasResponderAñadir comentarioCargar más... Publicar un comentario
Excelente receta.
ResponderEliminarTips adicionales
ResponderEliminarAñadir un vaso de vino blanco o vinagre al agua ayuda a mantener la textura y sabor.
Para pulpo más tierno, cubrir la olla mientras se cocina y no hervir a fuego muy fuerte.
No lo cocines demasiado tiempo, se vuelve gomoso.
Puedes marinar o dorar ligeramente en sartén después de cocido para darle sabor extra.